یک تراش دستی عموماً از یک سر تیغه و دارنده تیغه ای به شکل هو تشکیل شده است. دارنده تیغه از آلومینیوم، فولاد ضد زنگ یا مس، پلاستیک، لاستیک و غیره ساخته شده است. سر تیغه از ترکیبی از تیغه ها و لاستیک پلاستیکی ساخته شده است. تیغه ها عموماً از فولاد ضد زنگ یا فولاد کربن ساخته می شوند. برای اطمینان از تیزی و دوام تیغ، لبه برش با مواد خاص درمان خواهد شد. به منظور اطمینان از صاف کردن، یک نوار روان کننده برای مرطوب کردن و آرام کردن به طور کلی بر روی سر برش گنجانده شده است. هنگامی که در حال استفاده، سر چاقو بر روی دارنده چاقو نصب می شود، و دسته دارنده چاقو می تواند تیشه باشد.
